Описание
Очень в нашей семье любят слоеное тесто с разными начинками. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
1 упаковка
-
Масло растительное
-
Творог
1 упаковка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
-
Мак
Приготовление
Творог протереть через сито, чтобы не было комочков. Добавить яйцо, взбитое с сахаром, мак. Хорошо перемешать. Начинка готова.
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. На смазанном маслом столе разрезать тесто на равные части.
Каждую аккуратно раскатать в одном направлении.
Уложить с краю творожно-маковую начинку на пласт, смазав три стороны взбитым яйцом.
Сложить края внахлест, как бы рулетиком.
Края слегка придавить и защепить вилкой, сначала с одной,
Потом с другой стороны.
Выложить на противень, смазать яйцом, посыпать маком и сделать проколы вилкой в нескольких местах. Это делается для того, чтобы тесто не расклеилось при выпечке.
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.