Описание

Маленькие котлетки с плавленым сыром
Очень легко и быстро готовятся, а вкус просто замечательный.

Ингредиенты

  • Фарш куриный

    500 г

  • Сыр плавленый

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сухари панировочные

  • Лук зеленый

    0.25 пуч.

  • Смесь перцев

  • Соль

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Берем фарш. Можно сделать самим, можно купить готовый.
step-1
Так же понадобятся яйцо и сыр (его необходимо нарезать небольшими кусочками).
step-2
Подготовить панировочные сухари.
step-3
В фарш добавляем соль, перец, яйцо и все хорошенько перемешиваем.
step-4
Лук (зеленый) мелко режем и добавляем к фаршу, перемешиваем.
step-5
Теперь будем делать котлетки, но прежде всего, чтобы фарш не прилип к руке намочим ладонь в воде и обмакнем в панировочные сухари.
step-6
Дальше делаем на ладони лепешку из фарша.
step-7
На фарш кладем кусочек сыра, который мы нарезали предварительно.
step-8
Теперь формируем котлетку.
step-9
Далее наши котлетки на масле обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Я обычно жарю под крышкой.
step-10
Получаем вот такие котлетки. Очень вкусные и нежные. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.