Описание
Захотелось чего-то диетического и мясного. Нашла половину грудки и сделала пастрамку. Ничего особенного, но может кому-то пригодится.
Ингредиенты
-
Индейка
0.5 шт
-
Морковь
0.5 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Приправа
3 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сало
50 г
Приготовление
Это то,что нам нужно.
Морковь и чеснок( и сало тоже) порезать тонкими брусочками.
В грудке сделать ножом надрезы и нашпиговать их этими брусочками.
Смешать приправы и соль и обмазать грудку. Свернуть ее рулетом.
Сверху выложить лаврушку.
Завернуть в фольгу. И в духовку на 1 час при темп.160-180.
Достать грудку,развернуть и смазать сметаной. Снова поставить в духовку до зарумянивания.
Доставать и кушать.Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.