Описание
Вкусные, нежные, пикантные сырные шарики. Прекрасно подойдут и к чаю (кофе), и как закуска.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
170 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Мука пшеничная
320 г
-
Вода
125 мл
-
Паприка сладкая
2 ч. л.
-
Ветчина
150 г
Приготовление
Масло натереть на терке.
Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду (холодную!!!). Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
Ветчину нарезать небольшими кубиками. Тесто разделить на шарики. Руками размять каждый шарик, на середину выложить кубик ветчины.
Закрыть ветчину со всех сторон придавая тесту форму шарика.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.