Description

Сырные шарики с ветчиной
Вкусные, нежные, пикантные сырные шарики. Прекрасно подойдут и к чаю (кофе), и как закуска.

Ingredients

  • Сыр твердый

    170 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Мука пшеничная

    320 г

  • Вода

    125 мл

  • Паприка сладкая

    2 ч. л.

  • Ветчина

    150 г

Cooking

step-0
Масло натереть на терке.
step-1
Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду (холодную!!!). Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
step-2
Ветчину нарезать небольшими кубиками. Тесто разделить на шарики. Руками размять каждый шарик, на середину выложить кубик ветчины.
step-3
Закрыть ветчину со всех сторон придавая тесту форму шарика.
step-4
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.