Описание
Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Какао-порошок
2.5 ст. л.
-
Сухари панировочные
5 ст. л.
-
Крахмал
150 г
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
Приготовление
Масло взбиваем с сахаром.
Добавляем по одному яичные желтки (2 шт.), коньяк и какао
Сухие продукты (т. е. муку, крахмал, сухари) смешиваем и соединяем со взбитой смесью.
Яичные белки взбиваем в крепкую пену.
Взбитые белки аккуратно смешиваем с тестом. Оно получается вот такой консистенции.
Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в умеренно жаркой духовке 45–50 мин.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.