Description

Рассыпчатый шоколадный пирог
Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Коньяк

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    2.5 ст. л.

  • Сухари панировочные

    5 ст. л.

  • Крахмал

    150 г

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Масло взбиваем с сахаром.
step-1
Добавляем по одному яичные желтки (2 шт.), коньяк и какао
step-2
Сухие продукты (т. е. муку, крахмал, сухари) смешиваем и соединяем со взбитой смесью.
step-3
Яичные белки взбиваем в крепкую пену.
step-4
Взбитые белки аккуратно смешиваем с тестом. Оно получается вот такой консистенции.
step-5
Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в умеренно жаркой духовке 45–50 мин.
step-6
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.