Описание
Интересные крекеры! Легкий пикантный вкус, красивый золотистый цвет. Хорошо идут с салатами, супами, под чай, как самостоятельная закуска. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Куркума
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Кунжут
1 ст. л.
Приготовление
Картошку очистить, отварить до готовности, посолить и растолочь. Добавить соль, перец, куркуму, муку, сливочное масло и хорошо перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Вырезать печенье с помощью формочек или стакана.
Кунжут подрумянить на сухой сковороде. Печенье смазать желтком, посыпать кунжутом. Печь при 180 градусах 20-25 минут.
Готово!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.