Зразы с яйцом и сыром в мультиварке

Описание

Вкусные сочные сытные зразы с начинкой из сыра и яйца.

Ингредиенты

Фарш мясной

500 г
Яйцо куриное

2 шт
Сыр твердый

50 г
Лук репчатый

1 шт
Сухари панировочные

30 г
Соль
Перец черный
Масло растительное

Приготовление

Фарш смешать с яйцом, репчатым луком, посолить, поперчить

Сыр и яйцо потереть на мелкой терке

Из фарша сделать лепешечку, в середину положить начинку из яйца и сыра

Запечатать пирожком, обвалять в панировочных сухарях

У меня мультиварка Vitek 4203 SR. В чашу мультиварки налить масло, включить программу "Малый объем"

И обжарить со всех сторон зразы до румяной корочки

Затем поменять программу, установив "Тушить" на 1 час и продолжать готовить

В итоге с минимальным набором продуктов получаем вкусное сытное блюдо. Я специально не стала делать соус, для того, чтоб было видно, как хорошо справилась мультиварка с обжариванием продукта

Комментарии и отзывы