Description
Вкусные сочные сытные зразы с начинкой из сыра и яйца.
Ingredients
-
Фарш мясной
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сухари панировочные
30 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Cooking
Фарш смешать с яйцом, репчатым луком, посолить, поперчить
Сыр и яйцо потереть на мелкой терке
Из фарша сделать лепешечку, в середину положить начинку из яйца и сыра
Запечатать пирожком, обвалять в панировочных сухарях
У меня мультиварка Vitek 4203 SR. В чашу мультиварки налить масло, включить программу "Малый объем"
И обжарить со всех сторон зразы до румяной корочки
Затем поменять программу, установив "Тушить" на 1 час и продолжать готовить
В итоге с минимальным набором продуктов получаем вкусное сытное блюдо. Я специально не стала делать соус, для того, чтоб было видно, как хорошо справилась мультиварка с обжариванием продукта
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.