Описание
Еще один вариант всеми нами любимого пирожного. Попробуйте, может и вам понравится!!!
Ингредиенты
-
Печенье
400 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
50 г
-
Мармелад
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Изюм
100 г
Приготовление
Продукты которые нам нужны.
Печенье измельчаем по желанию(в крошку,на кусочки)кому как нравиться.
Масло взбиваем до пышной консистенции.Яйца растераем с сахаром добела,смешать со взбитым маслом.Во время смешивания я переодически прогревала в микроволновке,т.к к сырым яйцам отношусь очень негативно.
Лимон очистить и натереть на мелкой терке.
Мармелад нарезаем кубиками.Вот такие получаются самоцветы.
Изюм,мармелад,печенье и цедру соединить с яично-маслянной смесью и хорошо перемешать.
Массу заворочиваем в пленку,придав форму рулета.Убираем в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей режем ломтиками.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.