Description

Пестрое пирожное
Еще один вариант всеми нами любимого пирожного. Попробуйте, может и вам понравится!!!

Ingredients

  • Печенье

    400 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    50 г

  • Мармелад

    200 г

  • Лимон

    1 шт

  • Изюм

    100 г

Cooking

step-0
Продукты которые нам нужны.
step-1
Печенье измельчаем по желанию(в крошку,на кусочки)кому как нравиться.
step-2
Масло взбиваем до пышной консистенции.Яйца растераем с сахаром добела,смешать со взбитым маслом.Во время смешивания я переодически прогревала в микроволновке,т.к к сырым яйцам отношусь очень негативно.
step-3
Лимон очистить и натереть на мелкой терке.
step-4
Мармелад нарезаем кубиками.Вот такие получаются самоцветы.
step-5
Изюм,мармелад,печенье и цедру соединить с яично-маслянной смесью и хорошо перемешать.
step-6
Массу заворочиваем в пленку,придав форму рулета.Убираем в холодильник на 3-4 часа.
step-7
Перед подачей режем ломтиками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.