Описание
А у вас такое бывает: искали один рецепт, а нашли совсем другой и тут же решили его сделать? Вот, и у меня так сегодня было. Посмотрела по поисковику, подобного не нашла. Тем более, что внесла свои изменения. Сынок назвал "Крепость", такая у него уж ассоциация.
Ингредиенты
-
Хлеб
1 шт
-
Фарш мясной
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соль
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
300 мл
-
Масло растительное
50 мл
-
Грибы
200 г
Приготовление
Это необходимые продукты.
У булки хлеба отрезаем верхушку.
Разрезаем булку хлеба на ровные куски по 1 см.
Пережариваем фарш, если не жирный, добавляем растительное масло.
Добавляем грибы, пережариваем.
Мелко режем лук.
Пережариваем лук вместе с мясом и грибами, добавляем приправу, у меня травяная соль.
Берём форму, смазываем маслом. Наливаем в посуду молоко, обмакиваем куски хлеба в молоке.
Выкладываем хлеб в форму.
В форму выкладываем готовый фарш.
Сверху выкладываем порезанный кубиками хлеб.
Взбиваем оставшееся молоко с яйцами, солим.
Заливаем омлетной смесью пирог. Кот уже ждёт. Ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут для запекания.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.