Description

А у вас такое бывает: искали один рецепт, а нашли совсем другой и тут же решили его сделать? Вот, и у меня так сегодня было. Посмотрела по поисковику, подобного не нашла. Тем более, что внесла свои изменения. Сынок назвал "Крепость", такая у него уж ассоциация.

Ingredients

  • Хлеб

    1 шт

  • Фарш мясной

    600 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соль

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    300 мл

  • Масло растительное

    50 мл

  • Грибы

    200 г

Cooking

step-0
Это необходимые продукты.
step-1
У булки хлеба отрезаем верхушку.
step-2
Разрезаем булку хлеба на ровные куски по 1 см.
step-3
Пережариваем фарш, если не жирный, добавляем растительное масло.
step-4
Добавляем грибы, пережариваем.
step-5
Мелко режем лук.
step-6
Пережариваем лук вместе с мясом и грибами, добавляем приправу, у меня травяная соль.
step-7
Берём форму, смазываем маслом. Наливаем в посуду молоко, обмакиваем куски хлеба в молоке.
step-8
Выкладываем хлеб в форму.
step-9
В форму выкладываем готовый фарш.
step-10
Сверху выкладываем порезанный кубиками хлеб.
step-11
Взбиваем оставшееся молоко с яйцами, солим.
step-12
Заливаем омлетной смесью пирог. Кот уже ждёт. Ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут для запекания.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.