Описание
Очень нежное, очень рассыпчатое, очень ореховое печенье. Специально на конкурс "Silver Line на радость детям".
Ингредиенты
-
Орехи
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Шоколад молочный
50 г
-
Сахарная пудра
Приготовление
Подтаявшее масло и сахар взбить миксером в крем. Добавить желтки и продолжать взбивать.
Далее добавляем молотые грецкие орехи и размешиваем ложкой.
Добавляем муку, замешиваем тесто средней мягкости. Кладем его в холод на 30 минут.
Из теста формируем шарики величиной с грецкий орех, в каждом делаем небольшое углубление. Выпекаем в нагретой до 180-200 градусов духовке минут 20. Еще теплые печенюшки обмакиваем в сахарной пудре.
После полного охлаждения печенюшек в каждое углубление наливаем немного растопленного шоколада и посыпаем измельченным арахисом. Хорошо, когда на кухне есть такая помощница, работаем как конвейер.
Вот шоколад остыл. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.