Описание
Видела рецепт "Улиток" на сайте, но у меня состав немного отличается, к тому же, пошаговый.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
200 г
-
Колбаса
5 ломт.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
1 ст. л.
-
Лук зеленый
3 шт
-
Миндаль
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Белок отделить от желтка. Желток смешать с молоком.
Тесто раскатать, смазать края теста белком. Нарезать ломтики колбасы пополам, лук - мелко, орехи порубить. Выложить на длинный край теста зеленый лук, сверху колбасу, посыпать орехами и специями.
Свернуть тесто рулетом, нарезать острым ножом на кусочки по 1,5-2 см.
Выложить на смазанный маслом противень. Улитки помазать взбитым желтком. Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
Быстрая и легкая закуска получается! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.