Описание

Джем из сливы в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при выпечке различных кондитерских изделий. Его очень удобно использовать в качестве вкусной начинки для пирогов всех типов. Благодаря своему аромату и пикантной кислинке, он придает неповторимый вкус любой выпечке. И очень вкусно прикусывать белый хлеб с маслом, намазанный сверху джемом из слив. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

  • Слива

    1.5 кг

  • Сахар

    3 стакан

  • Кислота лимонная

    0.5 ч. л.

  • Желатин

    5 г

  • Вода

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Моем сливы и ошпариваем их кипятком.
step-1
Очищаем их от кожицы и косточек.
step-2
Измельчаем в блендере.
step-3
Выкладываем нашу измельченную сливы в чашу мультиварки. Добавляем сахар и лимонную кислоту. Всё хорошо перемешиваем.
step-4
Устанавливаем мультиварку в режим "Варка" - "Молочная каша", время 40 минут.
step-5
После окончания приготовления, добавляем растворённый в 2 ст. л. воды желатин, хорошо перемешиваем и разливаем по баночкам. У меня получилось 3 баночки по 180 г.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.