Описание

Постные ржаные хлебцы
Очень вкусные хрустящие хлебцы. Именно то, что надо в Пост и не только. Очень удобно брать с собой как перекус или использовать как основу для бутерброда.

Ингредиенты

  • Мука ржаная

    2 стакан

  • Вода

    100 мл

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Тмин

    1 щепот.

  • Соль

Приготовление

step-0
Муку просеять в миску, добавить соль по вкусу, тмин и подсолнечное масло Олейна.
step-1
Постепенно подливая воду, замесить крутое тесто. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
step-2
Тесто раскатать, подпылив стол мукой. Разрезать на полоски.
step-3
Аккуратно перенести хлебцы на противень, застеленный пекарской бумагой. Хлебцы наколоть и (по желанию) посыпать солью и сухим чесночным порошком. Выпекать в духовке при 200С в течение 12-15 минут. Дать остыть.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.