Описание
Булочки с пшеничными отрубями "Диетические".
Ингредиенты
-
Отруби
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Кефир
150 г
-
Соль
-
Молоко
-
Кунжут
Приготовление
Смешайте муку с пшеничными отрубями, разрыхлителем и солью.
Взбейте яйцо с кефиром и добавьте к смешанной муке с отрубями.
Замесите тесто и отложите его в сторонку на 15 минут. Если тесто будет немного липким, подсыпайте его мукой. Отщипывайте от теста кусочки и формируйте будущие булочки. Положите их на застеленный бумагой противень и дайте постоять еще 10 минут.
Смажьте булочки молоком при помощи кисточки.
Посыпьте булочки кунжутом.
Поставьте противень в заранее разогретую духовку. И выпекайте булочки 20-25 минут при t=200 гр.
Когда булочки увеличатся в два раза, проверьте их готовность спичкой. Приятного аппетита.
Вот так булочка выглядит в разрезе.
А это я приготовила диетический бутерброд)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.