Description

Булочки с пшеничными отрубями
Булочки с пшеничными отрубями "Диетические".

Ingredients

  • Отруби

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Кефир

    150 г

  • Соль

  • Молоко

  • Кунжут

Cooking

step-0
Смешайте муку с пшеничными отрубями, разрыхлителем и солью.
step-1
Взбейте яйцо с кефиром и добавьте к смешанной муке с отрубями.
step-2
Замесите тесто и отложите его в сторонку на 15 минут. Если тесто будет немного липким, подсыпайте его мукой. Отщипывайте от теста кусочки и формируйте будущие булочки. Положите их на застеленный бумагой противень и дайте постоять еще 10 минут.
step-3
Смажьте булочки молоком при помощи кисточки.
step-4
Посыпьте булочки кунжутом.
step-5
Поставьте противень в заранее разогретую духовку. И выпекайте булочки 20-25 минут при t=200 гр.
step-6
Когда булочки увеличатся в два раза, проверьте их готовность спичкой. Приятного аппетита.
step-7
Вот так булочка выглядит в разрезе.
step-8
А это я приготовила диетический бутерброд)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.