Описание
Вишня попалась - ну такая кислючая!.. Что делать? Разумеется, десерты! Не проверяла, может такое уже есть, но придумала сама, под влиянием музы Поваренка.
Ингредиенты
-
Вишня
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Желатин
30 г
-
Вода
150 мл
-
Банан
1 шт
-
Печенье
200 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Творог
400 г
-
Сметана
400 г
-
Яйцо куриное
4 шт
Приготовление
Распустим желатин, чтобы он успел остыть. Тем временем почистим вишню и пересыплем сахаром. Банан нарежем кружочками.
Сложим в миску творог, сметану, яйца, сахар и хорошо все перебьем блендером. Когда желатин будет тепловатый, не горячий, добавим в эту смесь и еще раз перемешаем.
Масло растопим и смешаем с измельченным печеньем. Сделаем дно для нашего десерта. Я готовила в разъемной форме. Аккуратно, черпачком, выливаем нашу смесь в форму, чтобы покрылось дно.
Выкладываем часть вишни.
Выливаем оставшуюся смесь, кладем вторую часть вишен и нарезанный банан. Ставим в холодильник на пару часов.
Наш десерт готов! В тарелочке польем его сиропом от вишен и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.