Description

Творожно-вишневый десерт
Вишня попалась - ну такая кислючая!.. Что делать? Разумеется, десерты! Не проверяла, может такое уже есть, но придумала сама, под влиянием музы Поваренка.

Ingredients

  • Вишня

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Желатин

    30 г

  • Вода

    150 мл

  • Банан

    1 шт

  • Печенье

    200 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Творог

    400 г

  • Сметана

    400 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

Cooking

step-0
Распустим желатин, чтобы он успел остыть. Тем временем почистим вишню и пересыплем сахаром. Банан нарежем кружочками.
step-1
Сложим в миску творог, сметану, яйца, сахар и хорошо все перебьем блендером. Когда желатин будет тепловатый, не горячий, добавим в эту смесь и еще раз перемешаем.
step-2
Масло растопим и смешаем с измельченным печеньем. Сделаем дно для нашего десерта. Я готовила в разъемной форме. Аккуратно, черпачком, выливаем нашу смесь в форму, чтобы покрылось дно.
step-3
Выкладываем часть вишни.
step-4
Выливаем оставшуюся смесь, кладем вторую часть вишен и нарезанный банан. Ставим в холодильник на пару часов.
step-5
Наш десерт готов! В тарелочке польем его сиропом от вишен и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.