Описание
Елка есть, а вот и игрушки!
Ингредиенты
-
Картофель
1 шт
-
Бастурма
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Специи
-
Майонез
-
Сок
5 ст. л.
-
Масло оливковое
Приготовление
Белок 1 яйца трем на терке, замачиваем в соке красной капусты - он даст синий цвет, понадобится для украшения
приготовим аджику: перец перемолоть в блендере, добавляем перечисленные специи и оливковое масло (кладете все по вкусу), хорошо перемешиваем
Трем картофель на терке, яйца (отделяя желтки от белков), морковь, пастурму (у меня домашняя, делала по рецепту Лейлы)
Укладываем картофель в форме игрушек, сверху пастурму, а далее, как подскажет фантазия, украшаем. Уже за столом салат перемешать с майонезом, который вы приготовите сами, у нас на сайте много рецептов и всем за это спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.