Description

Салат
Елка есть, а вот и игрушки!

Ingredients

  • Картофель

    1 шт

  • Бастурма

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Перец красный жгучий

    1 шт

  • Специи

  • Майонез

  • Сок

    5 ст. л.

  • Масло оливковое

Cooking

step-0
Белок 1 яйца трем на терке, замачиваем в соке красной капусты - он даст синий цвет, понадобится для украшения
step-1
приготовим аджику: перец перемолоть в блендере, добавляем перечисленные специи и оливковое масло (кладете все по вкусу), хорошо перемешиваем
step-2
Трем картофель на терке, яйца (отделяя желтки от белков), морковь, пастурму (у меня домашняя, делала по рецепту Лейлы)
step-3
Укладываем картофель в форме игрушек, сверху пастурму, а далее, как подскажет фантазия, украшаем. Уже за столом салат перемешать с майонезом, который вы приготовите сами, у нас на сайте много рецептов и всем за это спасибо!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.