Описание
Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный! Заходите! Угощаю!
Ингредиенты
-
Кефир
500 мл
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сахар
200 г
-
Масло подсолнечное
125 мл
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахарная пудра
200 г
-
Йогурт
320 г
-
Шоколад темный
20 г
Приготовление
В миске смешать муку, сахар и соду.
Добавить какао-порошок. Перемешать. Добавить кефир и подсолнечное масло. Перемешать ложкой.
Форму 30х40 смазать маслом и посыпать мукой. Лишнюю муку просто вытрясти из формы.
Выкладываем тесто в подготовленную форму. Разровнять ложкой. Выпекать в разогретой духовке при 200гр 15 минут.
Готовый корж сразу же выкладываем из формы на решетку. Полностью остудить.
Приготовим крем. Взбить сливочное масло, одну столовую ложку подсолнечного масла и сахарную пудру до белого цвета.
Осторожно, по ложкам, добавляем йогурт, постоянно взбивая. Именно йогурт! Он придаст кислинку, которая тут просто необходима!
Сверху на корж выкладываем крем. Оставить в холодильнике минимально на 2 часа. У меня стоял ночь.
Растопить шоколад и украсить пирог по вашему желанию. Я не успела сфотографировать целый пирог. Куда-то испарился...
пробовали???? ????????????????????????
как!!!!! приготовить тесто с 60г муки???? на0, 5 кефира???? вы сами то пробо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.