Описание
Мальчишки любят придумывать всякое эдакое, вот очередная фантазия старшего сынишки. На конкурс "Silver line на радость детям".
Ингредиенты
-
Масло сливочное
250 г
-
Сахарная пудра
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Ванильный сахар
-
Сахарная пудра
1 стакан
-
Сок
-
Мука пшеничная
500 г
Приготовление
Растереть до однородной крошки масло и муку.
Добавить яйца, пудру, ванилин.
Замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холод на час.
Готовим наше украшение: Взбить белок со стаканом сахарной пудры в крепкую пену. Выжать сок свеклы натертой на мелкой терке.
Тесто готово. Зовем помощников и раскатываем тесто в пласт 0.5 см.
Вырезаем желаемые формочки.
Выкладываем на лист с пергаментом, накалываем и выпекаем в разогретой духовке до 180гр. 25 мин.
Печенье получается золотистого цвета.
Приступаем к украшению. Покрываем белым белковым кремом, а затем наносим сиреневый белковый крем.
Вот что у нас получилось.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.