Описание
Не хотелось заморачиваться с ужином. Взяла рис и рыбку... и вот, что получилось.. Быстро и вкусно!!!!!
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Томатная паста
4 ст. л.
-
Рыба
400 г
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
50 г
Приготовление
Варим рис до готовности(солим). Рыбку разделяем на кусочки солим, перчим поливаем соком лимона-если есть приправа для рыбу-пусть по маринуется...
Лук и морковь обжарить, добавить воды или бульон + томатную пасту - потушить. Дать остыть. Залить рыбку.
Затем рис, майонез, зелень.
Посыпать сыром и в духовку мин на 35-40.
Достаем... и удивлению домашних нет конца..., и на кухне не пропадала, и такой ужин :).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.