Description

Запеканочка  с рыбкой
Не хотелось заморачиваться с ужином. Взяла рис и рыбку... и вот, что получилось.. Быстро и вкусно!!!!!

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Томатная паста

    4 ст. л.

  • Рыба

    400 г

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Перец черный

    1 ч. л.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Майонез

    50 г

Cooking

step-0
Варим рис до готовности(солим). Рыбку разделяем на кусочки солим, перчим поливаем соком лимона-если есть приправа для рыбу-пусть по маринуется...
step-1
Лук и морковь обжарить, добавить воды или бульон + томатную пасту - потушить. Дать остыть. Залить рыбку.
step-2
Затем рис, майонез, зелень.
step-3
Посыпать сыром и в духовку мин на 35-40.
step-4
Достаем... и удивлению домашних нет конца..., и на кухне не пропадала, и такой ужин :).
step-5
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.