Описание
Хочу предложить Вам свой вариант гнезда, правда, " Альпийской птички". Очень красиво смотрится на праздничном столе. А так же очень нежный и вкусный.
Ингредиенты
-
Мясо
300 г
-
Огурец
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Листья салата
-
Картофель
4 шт
-
Яйцо куриное
10 шт
-
Горчица
2 ч. л.
-
Майонез
250 мл
Приготовление
Все ингредиенты мы должны нарезать соломкой. На дно салатницы с начало выкладываем запечённую свинину и смазываем каждый слой майонезом.
Второй слой у нас будет свежий огурец и так же промазываем майонезом.
Третий слой опять запечёная свинина и промазываем майонезом.
Следующий слой будет солёный огурчик и опять нужно всё смазать майонезом.
Пятый слой трём сыр на мелкой тёрке, смазываем майонезом и добавляем две чайные ложки зернистой горчицы.
Выкладываем красиво листья салата.
Картофель нам нужно порезать очень тоненькой соломкой и обжарить до золотистого цвета на растительном масле - это будут наши веточки в гнёздышке. и красиво выкладываем на блюдо , вот только серединку оставляем свободной. Картофель можно немного посолить.
Перепелинные яйца отварить и почистить , выложить в серединку.
Приятного аппетитa! [img]http://s51.radikal.ru/i131/0811/d9/415f8e1b8a15.jpg[/img]
Не совсем понятно.Сначала сам салат,а сверху листья и гнездо?А как это есть потом?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.