Описание

Салат гнездо
Хочу предложить Вам свой вариант гнезда, правда, " Альпийской птички". Очень красиво смотрится на праздничном столе. А так же очень нежный и вкусный.

Ингредиенты

  • Мясо

    300 г

  • Огурец

    1 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Листья салата

  • Картофель

    4 шт

  • Яйцо куриное

    10 шт

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Майонез

    250 мл

Приготовление

step-0
Все ингредиенты мы должны нарезать соломкой. На дно салатницы с начало выкладываем запечённую свинину и смазываем каждый слой майонезом.
step-1
Второй слой у нас будет свежий огурец и так же промазываем майонезом.
step-2
Третий слой опять запечёная свинина и промазываем майонезом.
step-3
Следующий слой будет солёный огурчик и опять нужно всё смазать майонезом.
step-4
Пятый слой трём сыр на мелкой тёрке, смазываем майонезом и добавляем две чайные ложки зернистой горчицы.
step-5
Выкладываем красиво листья салата.
step-6
Картофель нам нужно порезать очень тоненькой соломкой и обжарить до золотистого цвета на растительном масле - это будут наши веточки в гнёздышке. и красиво выкладываем на блюдо , вот только серединку оставляем свободной. Картофель можно немного посолить.
step-7
Перепелинные яйца отварить и почистить , выложить в серединку.
step-8
Приятного аппетитa! [img]http://s51.radikal.ru/i131/0811/d9/415f8e1b8a15.jpg[/img]
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.