Описание
Салат из зеленой стручковой фасоли со свежим огурцом и болгарским перцем. Легкий летний салат, готовить 10мин., а съедается еще быстрее.
Ингредиенты
-
Фасоль стручковая
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Порошок чесночный
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец душистый
0.5 ч. л.
-
Зелень
Приготовление
Отварную фасоль выложить на тарелку. (Фасоль отварить в кипящей соленой воде не более 5 мин., промыть под холодной водой, остудить)
Сверху выложить огурец. Его порезать небольшими ленточками.
Нарезаем болгарский перец и выкладываем сверху.
Готовим масляную заливку для салата. В масло влить сок лимонный.
Добавить соль, смесь перца, порошок чесночный, натереть имбирь.
Заливка готова.
Залить салат маслом и перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.