Описание
Этот рулет я готовлю в мультиварке: быстро, просто, удобно. У кого нет мульти, можете приготовить и в духовке.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
300 г
-
Лаваш
1 шт
-
Зелень
2 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Вода
0.333 стакан
-
Майонез
3 ст. л.
-
Масло сливочное
-
Соль
-
Перец черный
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Фарш пропустить через мясорубку (я брала покупной, всегда еще раз перекручиваю) вместе с луком. Добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать.
Лаваш смазать майонезом и положить фарш. Оставить на 10 минут.
Свернуть в рулет и разрезать пополам.
Взбиваем яйца, майонез и воду.
Кастрюлю мультиварки смазываем маслом, кладем наш рулет (обе половинки), заправляем соусом и посыпаем сыром. Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час (либо в духовку при 180ºС)
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.