Описание
Салатик мне очень нравится. Сытный, вкусный, простой в приготовлении.
Ингредиенты
-
Чечевица
250 г
-
Филе куриное
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Петрушка
-
Лист лавровый
1 шт
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
В кастрюльку выкладываем промытую чечевицу, петрушку и лавровый лист (перевязанные вместе ниткой), морковку разрезанную вдоль. Заливаем водой, доводим до кипения, и варим 30 минут.
Куриное филе отвариваем, нарезаем полосочками.
Лук нарезаем полукольцами.
Взбиваем масло с уксусом, солью и перцем.
Вливаем в миску с луком и перемешиваем.
Отбрасываем чечевицу на сито, удаляем морковку и зелень. Выкладываем в миску с луком, перемешиваем.
Добавляем курицу, перемешиваем. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.