Описание
Вкусные, необычные пирожки с мясом со своей изюминкой.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
750 г
-
Маргарин
375 г
-
Соль
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Телятина
800 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Коньяк
3 ст. л.
-
Петрушка
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Из указанных ингредиентов замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник
Мясо и лук пропустить через мясорубку,приправить по вкусу,добавить зелень,чеснок
Добавить коньяк
И всё хорошенько перемешать
Тесто раскатать в пласт,вырежьте кружки,уложите на них фарш
Сформируйте пирожки,и уложите их на противень для выпекания
Смажьте яйцом и поставьте в разогретую духовку до 200С,до золотистого цвета
Вот и всё,пирожки получились необычными,тесто немного рассыпчатое и коньяк придаёт пикантность пирожкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.