Description

Пирожки  с  мясом
Вкусные, необычные пирожки с мясом со своей изюминкой.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    750 г

  • Маргарин

    375 г

  • Соль

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Телятина

    800 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Коньяк

    3 ст. л.

  • Петрушка

  • Перец черный

  • Соль

Cooking

step-0
Из указанных ингредиентов замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник
step-1
Мясо и лук пропустить через мясорубку,приправить по вкусу,добавить зелень,чеснок
step-2
Добавить коньяк
step-3
И всё хорошенько перемешать
step-4
Тесто раскатать в пласт,вырежьте кружки,уложите на них фарш
step-5
Сформируйте пирожки,и уложите их на противень для выпекания
step-6
Смажьте яйцом и поставьте в разогретую духовку до 200С,до золотистого цвета
step-7
Вот и всё,пирожки получились необычными,тесто немного рассыпчатое и коньяк придаёт пикантность пирожкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.