Описание
Очень вкусная печeночка с вкусной подливой.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
500 г
-
Кефир
1 стакан
-
Апельсин
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Лист лавровый
3 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Берём печень и нарезаем на кусочки.
Добавляем по вкусу соль.
Чёрный перец.
Из одного апельсина выжимаем сок и заправляем им печень.
Добавляем соевый соус.
Перемешиваем всё. Даём печёнке постоять минут 15.
Затем обмакиваем каждый кусочек в муке.
И обжариваем на сковороде.
Перекладываем обжаренную печень в кастрюлю и добавляем туда кефир.
Кладём лавровый лист и чёрный перец горошком. Тушим печень минут 10. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.