Описание
Блинчики понравятся и детям, и взрослым (они сметались с тарелки, пока жарятся следующие). Вкусные, полезные, готовятся без муки, с отрубями. Но приготовление требует много терпения.
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Кефир
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
100 г
-
Отруби
150 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
4 г
-
Ванилин
1 г
Приготовление
Отруби овсяные (у меня ТМ Мистраль) измельчила в кофемолке
В творог добавляем сахар, яйца, ванилин
Так как творог был с крупиночками, я измельчила блендером
Добавляем кефир
Всыпаем измельченные отруби, замешиваем тесто
Заполняем кондитерский мешок тестом
На слегка разогретую, смазанную сковороду отсаживаем блинчики любой формы
Обжариваем с 2-х сторон
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.