Описание
Лазила в "недрах" интернета и нашла рецепты Звeзд к Новому году. Этот салат с небольшими изменениями назывался "Оливье" от Эдиты Пьехи.
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Картофель
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Горошек зеленый
2 ст. л.
-
Спаржа
100 г
-
Капуста цветная
100 г
-
Помидоры черри
6 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
100 г
-
Икра красная
Приготовление
Это набор необходимых продуктов.
Отвариваем куриное филе, яйца, картофель в "мундирах", спаржу и соцветия цветной капусты. Нарезаем кубиками картофель, маринованные огурцы, цветную капусту, филе курицы, спаржу (оставляем часть для украшения), помидоры.
Добавляем зелeный горошек, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем на блюдо, натираем сверху яйца, украшаем спаржой и красной икрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.