Description

Салат
Лазила в "недрах" интернета и нашла рецепты Звeзд к Новому году. Этот салат с небольшими изменениями назывался "Оливье" от Эдиты Пьехи.

Ingredients

  • Филе куриное

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Горошек зеленый

    2 ст. л.

  • Спаржа

    100 г

  • Капуста цветная

    100 г

  • Помидоры черри

    6 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Майонез

    100 г

  • Икра красная

Cooking

step-0
Это набор необходимых продуктов.
step-1
Отвариваем куриное филе, яйца, картофель в "мундирах", спаржу и соцветия цветной капусты. Нарезаем кубиками картофель, маринованные огурцы, цветную капусту, филе курицы, спаржу (оставляем часть для украшения), помидоры.
step-2
Добавляем зелeный горошек, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.
step-3
Выкладываем на блюдо, натираем сверху яйца, украшаем спаржой и красной икрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.