Описание
Этот простейший рецепт из цикла «Быстро, доступно и вкусно»! Беленькие, пышные и очень нежные кексы погрузят вас в домашний уют и сделают чаепитие тёплым и дружным! Тесто готовится без яиц.
Ингредиенты
-
Ряженка
1 стакан
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
1 стакан
-
Масло растительное
100 мл
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
Приготовление
Для приготовления я использовала 200-граммовый стакан. В глубокой чаше соединить все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Хорошо перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородной массы.
В смазанные формочки разлить тесто, чтобы оно было чуть меньше половины объёма.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.
Кексики получаются беленькими, очень вкусными, нежными и мягонькими.
Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.