Description

Кексы
Этот простейший рецепт из цикла «Быстро, доступно и вкусно»! Беленькие, пышные и очень нежные кексы погрузят вас в домашний уют и сделают чаепитие тёплым и дружным! Тесто готовится без яиц.

Ingredients

  • Ряженка

    1 стакан

  • Молоко

    100 мл

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло растительное

    100 мл

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

Cooking

step-0
Для приготовления я использовала 200-граммовый стакан. В глубокой чаше соединить все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Хорошо перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородной массы.
step-1
В смазанные формочки разлить тесто, чтобы оно было чуть меньше половины объёма.
step-2
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.
step-3
Кексики получаются беленькими, очень вкусными, нежными и мягонькими.
step-4
Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.