Описание
Друзья, хочу напомнить вам, один проостой совсем рецепт. И будет завтрак по утрам, на ужин можно, и в обед! Кто же сырники не любит? В них картофель, тоже будет! Сыр конечно же и творог, он всегда нам очень дорог! Сырники воздушные, очень, очень вкусные!
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Сыр твердый
200 г
-
Творог
300 г
-
Специи
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Продукты.
Картофель отварить до готовности, сделать картофельное пюре ( без жидкости)
К картофельному пюре добавить творог (если обычный, отжать от жидкости), добавить яйца, натертый сыр, муку, специи. Все хорошо перемешать. Тесто должно быть густым.
Сформировать сырнички, разогреть растительное масло на сковороде
Обжарить каждую сторону, аккуратно переворачивая.
До золотой корочки. Жарятся они быстро.
Сырники готовы.
Вкусно со сметанкой, или с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.