Описание
Сезон яблок в самом разгаре! Порадуйте себя и близких полезным и вкусным завтраком!
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Яблоко очистить и натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
Желтки отделить от белков и взбить вилочкой с сахаром и крахмалом.
Добавить к яичной смеси тертые яблоки, перемешать.
Белки со щепоткой соли взбить в пышную пену. Аккуратно, снизу вверх, вмешать желтки в белки.
Формочки смазать сливочным маслом и наполнить воздушной яблочно-яичной массой. Наполняйте до самого верха, во время выпечки тесто поднимется, но затем снова примет свою форму. Запекать в духовке при 180С 15 минут до зарумянивания.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.