Тушеная курица с апельсинами в мультиварке

Описание

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусной курочки с апельсинами, приготовленной в мультиварке. Курочка получается нежная и сочная.

Ингредиенты

Курица

1000 г
Апельсин

2 шт
Мед

2 ст. л.
Соевый соус

4 ст. л.
Чеснок

2 зуб.
Специи
Масло подсолнечное

3 ст. л.

Приготовление

Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие куски

Из одного апельсина выдавить сок

Смешать мед, соевый соус, специи и пропущенный через пресс чеснок, добавить процеженный от косточек апельсиновый сок

Залить курицу маринадом и оставить мариноваться на 10 минут, через 5 минут перемешать.

Второй апельсин хорошо помыть и нарезать полукругом. Косточки вынуть. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Выложить в чашу курицу (без маринада, но маринад не выливать). Поверх курицы выложить дольки апельсина и аккуратно перемешать. (чтобы не повредить апельсины). Поверх курицы вылить маринад.