Тушеная курица с апельсинами в мультиварке

Description

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусной курочки с апельсинами, приготовленной в мультиварке. Курочка получается нежная и сочная.

Ingredients

Курица

1000 г
Апельсин

2 шт
Мед

2 ст. л.
Соевый соус

4 ст. л.
Чеснок

2 зуб.
Специи
Масло подсолнечное

3 ст. л.

Cooking

Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие куски

Из одного апельсина выдавить сок

Смешать мед, соевый соус, специи и пропущенный через пресс чеснок, добавить процеженный от косточек апельсиновый сок

Залить курицу маринадом и оставить мариноваться на 10 минут, через 5 минут перемешать.

Второй апельсин хорошо помыть и нарезать полукругом. Косточки вынуть. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Выложить в чашу курицу (без маринада, но маринад не выливать). Поверх курицы выложить дольки апельсина и аккуратно перемешать. (чтобы не повредить апельсины). Поверх курицы вылить маринад.

Тушить курицу на режиме "Тушение/плов" 40 минут. Если у вашей мультиварки нет такого режима, то на режиме "Выпечка" около часа.

Курочка получается очень нежная, сочная и ароматная! Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review