Описание
Слоеное тесто - это такая палочка-выручалочка! Быстро и сладкое, и несладкое можно приготовить. Предлагаю быструю закуску для гостей, да и нетолько.
Ингредиенты
-
Каперсы
1 ст. л.
-
Перец пепперони
60 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Тесто слоеное бездрожжевое
275 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Бекон
200 г
Приготовление
Приготовим начинку. Пеперони порезать небольшими кусочками. Смешаем тертый сыр, кусочки бекона (я сразу купила порезанный бекон), пеперони и каперсы. Начинка готова.
Тесто раскатать тонко в прямоугольник со сторонами примерно 30x40. По всему тесту распределяем начинку.
Скатать рулет. Заворачивать необходимо плотненько. Защипать тесто по бокам. Рулет смазать желтком и отправить выпекаться в духовку на 25 мин. при 200 гр.
По истечении этого времени достаем рулет, охлаждаем.
Нарезаем порционно, подаем.
Можно и горячем, и в холодном виде кушать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.