Описание

Запеканка из куриных потрошков
Аппетитное домашнее блюдо! Невероятно простое, но вкусное и сытное!

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    150 г

  • Морковь

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Крупа манная

    3 ст. л.

  • Специи

  • Помидор

    250 г

  • Сыр твердый

    150 г

  • Печень куриная

    400 г

  • Сердечки куриные

    150 г

  • Желудки куриные

    150 г

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Лук и морковь слегка обжарьте на масле
step-1
Пропустите через мясорубку с мелкой решеткой куриную печень, желудки и сердечки, лук и морковь также пропустите через мясорубку. Добавьте специи, яйцо, манную крупу
step-2
Приправьте соевым соусом и горчицей, хорошо размешайте, накройте крышкой и оставьте на 30 минут
step-3
Форму для запекания смажьте маслом и выложите сюда получившуюся массу. Нарежьте кружочками помидоры и выложите сверху. Запекайте в духовке при 170-180 градусах около 30-40 минут
step-4
За 5 минут до готовности посыпьте натертым сыром, поставьте в духовку, чтобы сыр расплавился
step-5
Подавайте с любым гарниром и овощным салатом
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.