Описание
Наши мужчины иногда очень хотят что-то сделать своими руками вкусненькое, и вот что вышло в это раз, лично я бы так извратиться с сосисками вряд ли додумалась )))
Ингредиенты
-
Сосиска
1 кг
-
Майонез
150 г
-
Специи
-
Соус
-
Зелень
Приготовление
Готовим соус... Зелень
Специи
Готовим угли
Майонез
Острый соус (типа чили), миксуем до однородной массы
Очищаем сосисочки (если они не в натуральной оболочке)
Надрезаем поперек в нескольких местах
Прокаливаем шампуры на углях
Обмакиваем сосиски в соусе
В коптильню на дно кладем очищенную ябоневую ветку (почистить обязательно!!! Иначе итоговый продукт будет горчить), выкладываем на поддон сосиски...
Ставим на огонь (на 20 минут)
Достаем сосиски, насаживаем на шампуры и жарим на углях до готовности... Оставшийся маринад использовать как соус!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.