Описание
Весьма интересный и вкусный десерт. Часто(особенно если есть дети)в доме остаются излишки разных булочек или кексов, а также после пасхи остаются куличи, которые можно применить в этом рецепте.
Ингредиенты
-
Шоколад белый
250 г
-
Масло сливочное
25 г
-
Булочка
300 г
-
Малина
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
25 г
-
Масло сливочное
10 г
Приготовление
Берем неглубокую форму,примерно на 1,5 литра(радиус 22см).Смажем ее сливочным маслом(слегка)
Шоколад поломаем на мелкие куски и растопим с маслом слив.(25г)
Порежем булочки на кусочки не очень маленькие!!! Я брала сладкую ванильную булку с изюмом.
Начинаем укладывать в форму. Положим слой половину ломтиков булок достаточно плотно!!! Сверху слой половины растопленного шоколада(он не очень жидкий,поэтому размажьте его по ломтикам).Следом слой половины малины(не кладите много малины!)
Повторите тоже самое еще раз с оставшимися ингредиентами.
Взбить-яйца+молоко+сахар.
Залить этой смесью пудинг.Внимание-молоко не должно залить пудинг до краев!!!Вливать надо осторожно,чтобы верхний слой слегка намочился молоком.Иначе у вас будет каша-мала,и пудинг не пропечется.
Отставим на 5-7мин пудинг(не больше,у нас не должны быть чересчур мокрые ломтики булки) ,чтобы он пропитался
Запекаем,в разогретой духовке до 190гр-30минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.