Описание
Традиционно блины по-шведски подаются с брусничным соусом. Очень вкусные и нежные блинчики. Рекомендую!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
0.5 л
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахарная пудра
3 ст. л.
-
Соль
0.2 ч. л.
-
Сливки
0.5 л
-
Масло сливочное
50 г
-
Соус
5 ст. л.
Приготовление
Продукты
Взбиваем яйца. Добавить молоко, муку, сахар, соль, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растопленное масло.
Перемешать и поставить в холодильник на один час. Если есть возможность, лучше на ночь.
Жарим блины. Тесто наливать тонкой струйкой в середину горячей сковороды. Блины должны быть тонкими.
Взбить сливки с сахарной пудрой. Выложить блинчик на блюдо и украсить взбитыми сливками. По центру выложить Брусничный соус.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.